کد خبر 1268127
تاریخ انتشار: ۱۴ شهریور ۱۴۰۰ - ۲۳:۲۳

رئیس اتحادیه بارفروشان تهران گفت: برخی کار زننده ای انجام می‌داده اند و نارنگی را سبز و کال می چینند به گرمخانه می‌برند و با گاز اتیلن (عامل تسریع در رسیدن میوه ها) نارنگی را رنگ آوری می کند.

به گزارش مشرق، مصطفی دارایی‌نژاد درباره وضعیت بازار میوه و تره بار گفت: در حال حاضر نارنگی در بازار موجود است و متاسفانه این نارنگی رنگ آوری شده است در مازندران رصد و مشاهده کردیم که نارنگی را کال از درخت میچینند درصورتی که باید قند نارنگی کارشناسی شود و میزان قند نارنگی برسد تا شیرین و زرد شود و این در حالی است که باید در تاریخ اول مهر ماه نارنگی را از درخت بچینند، ولی در حال حاضر یک ماه زودتر شروع به چیدن نارنگی کردند و قند نارنگی نرسیده و ترش است.

رئیس اتحادیه بارفروشان تهران گفت: برخی کار زننده ای انجام می‌داده اند و نارنگی را سبز و کال می چینند به گرمخانه می‌برند و با گاز اتیلن (عامل تسریع در رسیدن میوه ها) نارنگی را رنگ آوری می کند گاز اتیلن را با فشار بر روی پوست نارنگی وارد می‌کنند که نارنگی تغییر رنگ پیدا کند و از رنگ سبز تبدیل به نارنجی شود تا بازار پسند باشد در صورتی که این کار برای سلامتی مردم بسیار مضر است.

وی اظهار کرد: وزارتخانه‌های «جهاد کشاورزی» و «بهداشت، درمان و آموزش پزشکی» باید ورود پیدا کنند و به هیچ عنوان زودتر از اول مهرماه اجازه چیدن درخت نارنگی را ندهند هشدار می‌دهم که این کار برای سلامتی مردم بسیار مضر است و به سلامتی آسیب می‌رساند.

دارایی نژاد تاکید کرد: هرسال پرتقال از اول آذرماه چیده می شود، ولی سال گذشته متاسفانه تعداد معدودی این کار را انجام دادند و پرتغال که باید از اول آذرماه چیده شود از اول آبان چیدند به گرمخانه بردند و متاسفانه با گازاتیلن و پایه شیمیایی رنگ آوری کردند تا به پول نزدیک شوند در حالی که به مردم آسیب می‌زنند و این اتفاق هنوز صورت نگرفته فقط هشدار می‌دهم که جلوگیری کنند از وقایعی که قبلا صورت گرفته است.

او اذعان کرد: نباید زودتر از آذرماه اجازه چیدن پرتقال در باغ‌ها داده شود و باید وزارت جهاد کشاورزی بخشنامه را به کل استان‌های مازندران ابلاغ کند که اولویت ما سلامتی مردم است.

رئیس اتحادیه بارفروشان تهران گفت: کار اشتباه دیگری در زمینه نارنگی صورت گرفته و این مسئله است که طی یک هفته قبل کسانی که نارنگی صادر می‌کنند با همین روش نارنگی را رنگ آوری و صادر کرده اند مقدار آن فقط ۳ ماشین بوده است، ولی در هر صورت حتی هزار کیلو صادرات از این نارنگی خلاف است و برای اینکه قیمت در بازار بالا باشد برای صادرات به عراق، روسیه و جمهوری آذربایجان اقدام کرده اند. متاسفانه این بار صادر شده در ابتدا قیمت خوبی داشته و مورد استفاده قرار گرفته که به ضرر کشاورزی است، زیرا کسی با قند شیش صادرات انجام نمی‌دهد و قند نارنگی باید ۵ /۷ و شیرین باشد تا صادرات صورت گیرد و زمانی که وزارت بهداشت کشورهای صادر شده قند نارنگی‌ها را بررسی و آنالیز کنند متوجه تخلف می‌شوند که باعث صدمه برای صادرات می‌شود و متاسفانه کشورهای همسایه مثل ترکیه جایگزین صادر کننده‌های ما در مرکبات می‌شوند.

منبع: میزان