به گزارش ویژنامه نوروزی مشرق، مسئول باغبانی جهادکشاورزی فارس گفت: درختان نارنج هرساله درابتدای اردیبهشت درشیراز شکوفه می دهد و تا اواخر ماه برداشت می شود .
آقای شریفی افزود : امسال به علت آب و هوای مطلوب اسفند در شیراز شکوفه های نارنج یک ماه زودتر و از ابتدای فروردین به بار نشستند .
فارس بیش از650 هکتار باغ مرکبات داردکه سالانه بیش از12تن بهار از آنها تولید و50 درصد آن به کشورهای دیگر صادر می شود .
بهار نارنج پس از برداشت و شستشو به کارگاههای عرق گیری ارسال می شود .
بهارنارنج در تهیه شیرینی، نقل و چای استفاده می شود و عرق آن به عنوان یک عرق گرم برای تقویت اعصاب مفید است .
به بار نشستن زود هنگام بهار نارنج موجب شده است تا هوای شیراز امسال همزمان با سفرهای نوروزی معطر و دلپذیرتر از همیشه شود .