در چند هفته گذشته نیز به دلیل مشکل عدم تخصیص ارز و کاهش تولید کره، این کالا در مغازه‌ها کمیاب شده و عده‌ای نیز اقدام به افزایش قیمت و احتکار این محصول به خصوص در بعضی از برندها کرده‌اند.
در همین زمینه دبیر انجمن صنایع لبنی اصلی ترین عامل کمیاب شدن کره را عدم ترخیص 18 هزار تن کره از گمرک دانسته که به دلیل اختصاص نیافتن ارز از سوی بانک مرکزی پنج ماه در انتظار ترخیص این کالا هستند.
یدالله صادقی، رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران نیز کمبود کره در برخی برندها را تایید کرده و در این باره گفته که مشکل کمبود کره در بازار حل می‌شود.
به گفته وی، موجودی کارخانه‌های تولیدکننده کره تمام شده است. البته کره خام به کشور وارد و منتظر هماهنگی‌های لازم برای دریافت ارز و ترخیص این کالا از بنادر هستیم.