کد خبر 65932
تاریخ انتشار: ۱۹ شهریور ۱۳۹۰ - ۱۴:۱۶

قارچ سپید دنبلان (White Truffle) با نام دیگر (Tuber magnum pico) گرانترین قارچ خوراکی جهان است.

به گزارش گروه خواندنی ها مشرق، قیمت هر کیلو از این قارچ به بیش از ۳ هزار دلار می رسد.این قارچ ها تنها در نواحی پیمونت (Piedmont)، املیا رومانیا (Emilia-Romagna)، توسکانی (Tuscany) و مارکه (Marches) ایتالیا و همچنین در شبه جزیره ایستریا (Istrian peninsula) در کرواسی یافت می شوند.
این قارچ ها زیرزمینی هستند و تنها با کمک سگ های آموزش دیده می شود مکان این قارچ ها را پیدا کرد.