به گزارش مشرق، سیب‌زمینی به عنوان یکی از محصولات پرمصرف در بین خانوار از اهمیت بالایی برخودار است و این درحالی است که در برخی از روز‌های سال شاهد نوسان قیمت این محصول پرمصرف بوده ایم.
در هفته اخیر گرانی در بازار صیفی جات از پیاز به سیب زمینی سرایت کرد و شاهد افزایش قیمت این محصول از کیلویی هزار تا یک هزار و ۵۰۰ تومان به کیلویی ۲ هزار و ۵۰۰ بودیم.
در همین راستا مهاجران رئیس اتحادیه فروشندگان میوه وتره بار در گفت وگو با میزان در خصوص افزایش قیمت سیب‌زمینی گفته بود قیمت این محصول با افزایش یک هزار تومانی نسبت به هفته گذشته روبرو شده و علت آن هم کاهش این محصول در میادین است که در روز‌های آینده با ورود بار جدید این محصول به قیمت قبلی باز می‌گردد.
گفتنی است درسال‌های اخیر تولید مازاد سیب‌زمینی و پیشی گرفتن عرضه از تقاضا، کشاورزان را با مشکلاتی مواجه کرده بود که در این میان می‌توان به خبر‌هایی از فساد حجم بالای این محصول در نقاط مختلف کشور اشاره کرد.
چندی پیش رحیم نیازی رئیس هیئت مدیره انجمن سیب زمینی کاران دررابطه با وضعیت تولید سیب زمینی در سال جاری و سطح زیر کشت این محصول به میزان گفت: در سال جاری سطح زیر کشت این محصول پرمصرف تا حد زیادی متعادل شده و از این روز نسبت به سال گذشته محصول کمتری برداشت خواهد شد.
وی با اشاره به این موضوع که هرسال تولید مازاد سیب‌زمینی در کشور کشاورزان را با مشکلاتی مواجه می‌کرد گفت: دربرخی موارد فساد سیب زمینی در پی نبود تقاضا کشاورزان را که در سال جاری کشاورزان سطح زیرکشت این محصول را تاحد زیادی کاهش داده‌اند.