کد خبر 77939
تاریخ انتشار: ۱ آذر ۱۳۹۰ - ۱۳:۲۶

چای و قهوه دو منبع عظیم از کافئین هستند. همیشه و در همه جا از جنبه های بد کافئین شنیده ایم اما آیا تا به حال به نکات سلامتی آن فکر کرده اید؟در اینجا به تعدادی از این فواید می پردازیم.

به گزارش گروه خواندنی های مشرق، اگرچه در چند سال اخیر خبرهای نه چندان خوبی در مورد کافئین شندیده ایم اما باید بدانیم که این ماده غذایی آنچنان هم که گفته میشود بد نیست. باید بدانیم که کافئین میتواند برای بدن سودمند هم باشد.

کافئین بر روی سیستم عصبی و قلب تاثیر میگذارد و با افزایش فشار خون و هورمون های شادی آفرین باعث دگرگونی حال شما میشود و باید بدانید که به این ماده حتی دگرگون کننده روح نیز میگویند.



طی سالهای مختلف این ماده را به خاطر مشکلاتی مانند استرس زا بودن یا ایجاد بی خوابی  نهی شده است.اما در طی چند وقت خیر محققان به این نتیجه رسیده اند که کافئین میتواند کلید بسیاری از مشکلات نیز باشد.

*افزایش متابولیسم

محققان سال های زیادی در مورد اینکه این ماده میتواند باعث چاقی بشود بحث کردند.این گروه بر این اعتقاد داشتند که مصرف زیاد کافئین میتواند همانند کربوهیدرات ها باعث چاقی بشوند. اما باید به شما بگوییم که این ماده میتواند باعث افزیش متابولیسم بدن شود. کافئین سطح قند خون شما را افزایش میدهد و همین باعث میشود تا دیرتر احساس گشنگی بکنید.اگر شما قبل از ورزش از این ماده مصرف کنید چربی های شما تا 30 درصد بیشتر میسوزند.

*دگرگونی حال

همیشه نام کافئین در کنار استرس به کار رفته است.اگر شما از این ماده به مقدار زیاد استفاده کنید هم دچار استرس و هم بیخوابی میشوید. اما مقدار کم کافئین میتواند به راحتی حال شما را عوض کند و انرژی لازم را به شما برای انجام یک کار بدهد.

*جلوگیری از آلزایمر

بر طبق مطالعات محققان کافئین میتواند خطر ابتلای افراد را به الزایمر کاهش دهد. کافئین مقدار آسیبی که غذاهای چرب به مغز میرسانند میتواند شما را در مقابل این بیماری مقاوم کند.بر طبق مطالعات افرادی که به خوردن چای و قهوه علاقه نشان میدهند کمتر به این بیماری مبتلا میشوند. کافئین به عنوان یک محافظ بین مغز و رگ های خونی کار میکند.

*مفید برای ورزشکاران

در این مورد نیز باید توجه داشته باشید که مصرف زیاد کافئین باعث ایجاد مشکلاتی برای بدن میشود، اما استفاده از این ماده به مقدار مناسب و در زمان درست میتواند به شما در سوزاندن چربی ها کمک کند و همچنین تاثیر این ورزش ها را بر روی بدن شما افزایش میدهد.

*مقابله با سنگ ها

بر طبق گفته پیشینیان استفاده از کافئین میتواند برای کلیه و کیسه صفرا برای جلوگیری از تولید سنگ کمک کند. همچنان تحقیقات بر روی این موضوع ادامه دارد و تا به اینجا این مسئله روشن شده است که این ماده میتواند رسوبات درون کیسه صفرا را از بین ببرد.

*بهبود پوست صورت

تحقیقات نشان میدهد که کافئین میتواند شرایط پوست شما را بهبود ببخشد. این ماده با ایجاد یکسری از محدودیت ها برای رگ های پوستی شما  و تنظیم کردن رنگ و حالت صورت شما این کار را انجام میدهد.

توجه داشته باشید که در همه این موارد باید حد متوسط را رعایت کنید.این را نیز بدانید که مصرف بیش از حد این ماده می تواند مشکلاتی نیز بشود.