استان خوزستان جزو سه استان اول در تولید خرمای کشور است که بیشترین سهم تولید خرما را به خود اختصاص داده است که ارزش صادراتی بالایی دارد. دبس کلمه عربی است و به معنی شیره خرما است.
روستای ابو دبس در شهرستان کارون یکی از مراکز عمده تولید انواع خرما است.