به گزارش مشرق یک کاربر در توئیتی نوشت: یکی از گیاهان شورزی ایران که می تونه در شورترین زمین ها سبز بشه و با آب شور آبیاری بشه گیاه سلمک یا سلمه است. این گیاه هم خواص درمانی دارد هم می تواند به عنوان یک علوفه ی عالی برای فصل تابستان در مناطق کویری و گرم باشد. همچنین می توان از آن در بیابان زدایی استفاده کرد.
کمبود علوفه برای دام و وجود کلی زمین بایر و شور در کشور رو به یاد بیارید. سلمک در برخی از نقاط کشور(بوشهر، دامغان، هرمزگان و فارس و ...) به عنوان سبزی خوردن یا در پخت آش، کوکو و درست کردن بورانی و مخلوط با ماست استفاده میشود.
*بازنشر مطالب شبکه‌های اجتماعی به منزله تأیید محتوای آن نیست و صرفا جهت آگاهی مخاطبان از فضای این شبکه‌ها منتشر میشود.