کد خبر 134125
تاریخ انتشار: ۱۷ تیر ۱۳۹۱ - ۱۲:۵۴

تابستان، تعطیلات، پایان امتحانات و گردش و تفریح. چیزی که هر خانواده ای حداقل در طول تابستان چند باری آن را تجربه می کند. گردشی که اگر با یک غذای سبک و خوش طعم همراه شود می تواند خاطره ای به یاد ماندنی را بوجود آورد.

به گزارش گروه خواندنی های مشرق،‌ در اینجا می خواهیم لیستی از بهترین و بدترین غذاهایی را که مناسب مصرف در گردشی کوتاه هستند و مهمترین ویژگیشان سالم و ساده بودن است برای شما عنوان کنیم.

بدترین ها:

انواع همبرگرها



همه ما ساندویچ همبرگر را دوست داریم. اما این برگرها بمبی از کالری هستند، پس با دقت انتخاب کنید. یک برگر ساده دارای ۲۷۰ کیلو کالری و چهار گرم چربی اشباع‌شده (۲۰درصد از نیاز روزانه) است اما، نوع عالی‌تر آنها دارای ۵۱۲ کالری و ۲۵ درصد از چربی اشباع‌شده روزانه شما (بالای ۱۰گرم) یا بیشتر است.

مرغ سوخاری


ممکن است این غذا خوشمزه باشد اما در عوض دارای کالری بالا، چربی و سدیم است. یک‌ سینه جوجه اصیل حاوی ۳۶۰ کالری، ۲۱ گرم چربی و ۰۸۰/۱ میلی‌گرم سدیم است.

سالاد  الویه سیب زمینی



این یکی می‌تواند بلای رژیم غذایی باشد. مصرف یک پیمانه سالاد الویه سیب‌زمینی سنتی سرشار از مایونز و تخم‌مرغ، دارای ۳۲۵ میلی‌گرم کالری و ‌۲۰ گرم چربی و ۱۷۰میلی‌گرم کلسترول است.

انواع سوسیس و کالباس



این یکی فریبنده است. این نوع غذا مقدار زیادی کالری ایجاد می کند.  سعی کنید نوعی از این غذا را نتخاب کنید که کمتر از۱۵۰ کالری و پایین‌تر از ۱۴ گرم چربی داشته باشد.

چیپس‌های آماده و سرخ‌شده



خوردن چیپس شاید عالی به نظر برسد، اما چیپس و سیب‌زمینی سرخ‌شده ۶۵ کالری، پنج گرم چربی، و۲۵۰ میلی‌گرم سدیم دارد، در حالی که یک اونس از مصرف چیپس ۱۵۴ کالری ۱۰ گرم چربی و ۱۳۶ میلی‌گرم سدیم دارد.

تخم‌مرغ‌



تخم‌مرغ‌ها فریبنده هستند اما قصه‌شان با مواد معدنی در هم آمیخته است. خواه دوست‌شان داشته باشید یا نه این خوراک سنتی آن حدود۶۰ کالری و۱۲۰کلسترول در هر۲/۱تخم‌مرغ دارد.

بهترین ها:

هندوانه




یک قاچ هندوانه تنها ۸۶ کالری دارد و کمتر از یک گرم چربی به شما می‌دهد، البته به قدر کافی دارای ویتامین C، بتاکاروتن و لیکوپن است. مهم‌ترین نکته اینکه از آنجا که هندوانه دارای ۹۲ درصد آب است، یکی از بهترین میوه‌ها برای فرونشاندن عطش است.
 
بلال



آنها را خیلی خوب بپزید تا کاملا مغزپخت شوند‌، سپس در فویل پیچیده و در جای سرد قرار دهید. اگر از کمی کره استفاده کنید خوشمزه‌تر می‌شود؛ یک بلال کره‌ای دارای ۱۵۰کالری، سه گرم چربی و ۲۹ میلی‌گرم سدیم است.

کباب‌ماهی یا غذاهای دریایی



ماهی، کالری نسبتا کمی دارد و سرشار از ویتامین C است و تنها در چند دقیقه آماده می‌شود. 

جوجه سرخ‌شده در فر



شما می‌توانید جوجه «باب دندان‌تان» را خودتان در فر بپزید، همراه با رویه برشته‌شده مانند دیگر چیزهایی که چربی و سدیم کمتری دارند.

سالاد  میوه



به ندرت پیش می‌آید که سالاد میوه شما را به دردسر بیندازد. معمولا دارای کالری پایین و سرشار از آنتی‌اکسیدان و فیبر است. اما به‌خاطر داشته باشید که میوه دارای قند طبیعی است. اگر دیابت یا در معرض خطر ابتلا به آن هستید باید بخش اندازه‌ها را چک کنید (مقدار مواد موجود در میوه).

بشقاب سبزیجات



بشقاب سبزیجات آب پز شامل کلم، هویج، سرکه گرچه کمی ساده به نظر می‌رسد اما این بشقاب حدود ۴۷ کالری و دو گرم چربی در هر یک پیمانه دارد.

نان و پنیر ساده



پیک‌نیک را با نان و پنیر ساده برگزار کنید. به خاطر داشته باشید که ماندگاری پنیر سفت در شرایط پیک‌نیک بهتر است.