همان طور که می دانید، سخن و خبر اصلی این روزهای تمام رسانه های داخلی کشور ، گران شدن و بالارفتن قیمت اقلام اصلی است. شما کاربران عزیز اگر مایلید بدانید که: آیا گرانی های اخیر و افزایش قیمت های کالای ضروری طی روزهای گذشته، روی قیمت برنج هم تاثیر گذار بوده است یا خیر؟ آیا دولت برای ثابت نگه داشتن قیمت برنج نرخ مصوب تعیین نکرده است؟ دلیل افزایش قیمت برنج طی چند هفته اخیر تا به امروز چه بوده است؟ آیا پای محتکران برنج در وسط است؟ تا چه اندازه کاهش ذخیره برنج روی کیفیت آن موثر است ؟
کافیست برای پاسخ به تمامی این سوال ها با ما تا پایان این مقاله همراه باشید:
قیمت برنج از مرز ۱۰۰ هزارتومان عبور کرده است
در آستانه سال جدید ما شاهد این موضوع بوده ایم که دولت با عرضه ذخایر برنج در بازار و تعیین نرخ مصوب برای برنج های ایرانی و وارداتی توانست تا حدودی قیمت برنج را در آستانه شب عید بدون نوسان نگه دارد. اما این عملکرد اثر کاهشی روی قیمت های برنج نگذاشته است و در حال حاضر قیمت انواع برنج های پرمصرف و مرغوب ایرانی در بسیاری از کلانشهرها از مرز ۱۰۰ هزار تومان نیز عبور کرده است. یعنی ما امروز در تاریخ ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰ شاهد فروش برنج با قیمت بالای ۱۰۰ هزار تومان در بازار بوده ایم.
بنابراین برنج دم سیاه، صدری هاشمی و طارم که از با کیفیت ترین برنج های شمال کشور می باشند در خواربارفروشی‌ها بین ۱۰۰تا ۱۰۹هزار تومان قیمت خورده است. تقی حسن‌زاده رئیس اتحادیه برنج فروشان بابل نیز با اشاره به افزایش 5 تا 10 درصدی نرخ برنج در سال جدید، گفت: تعیین نرخ مصوب توسط دولت برای فروش برنج، تا حدوی تعیین و اجرا شد اما به دلیل افزایش تقاضا و کاهش عرضه برنج شاهد بالا رفتن وعبور کردن قیمت برنج از مرز ۱۰۰ هزار تومان، حتی در عمده فروشی ها هستیم.
برنج دم سیاه، صدری هاشمی و طارم یکی از پرطرفدارترین برنج های ایرانی است و معمولا در استان و شهر های شمالی تولید می‌شود. با جرئت می‌توان گفت که در رده بهترین برنج های ایرانی قرار دارد. برنج دم سیاه که به دم سیاه طارم نیز معروف است، از بو و مزه دلپذیری برخوردار است و دانه‌های آن بعد از پخت کاملا کشیده می‌باشد.
آیا احتکار برنج موجب افزایش قیمت آن شده است؟
رئیس اتحادیه برنج فروشان بابل در پاسخ به این سوال مطرح شده توسط مصرف کنندگان برنج گفت: در حال حاضر به هیچ عنوان بحث احتکار برنج نمی باشد. وی خاطرنشان کرد که این وضعیت تا رسیدن به فصل برداشت جدید برنج ادامه خواهد داشت.
تعیین نرخ مصوب برنج توسط دولت
همان طور که در ابتدا گفتیم دولت برای کنترل بازار برنج، در آستانه سال نو برای انواع برنج های ایرانی و خارجی این کالای اساسی زندگی نرخ مصوب تعیین کرد. در نتیجه برای انواع برنج های ایرانی و خارجی، با توجه به کیفیت و درجه اول و درجه دوم آن ها قیمت دقیق تعیین نمود. اما این اقدام دولت با انتقاد کارشناسی مواجه شد. زیرا آنها معتقد بودند سیاست قیمت گذاری تاثیری روی نوسان و افزایش قیمت برنج نخواهد داشت.
فعالان در حوزه بازار معتقد بودند که دولت شاید بتواند برای ذخایر خود قیمت دقیق و مشخص تعیین کند. اما باید در نظر داشت که این امر برای کشاورزانی که تمام هزینه های سنگین، در راستای تولید برنج را بدون یارانه متحمل می شوند عادلانه نیست. در نتیجه در تاریخ ۲۳ اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۰ همگام با گران شدن دیگر اقلام اساسی، قیمت برنج نیز افزایش پیدا کرده است.
تقی حسن‌زاده، رئیس اتحادیه برنج فروشان بابل نیز در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا گفت: نرخ مصوب برای فروش برنج، بعد از نوروز تعیین و اجرا شد اما به دلیل افزایش تقاضا و کاهش عرضه ی برنج شاهد بالا رفتن قیمت این محصول حتی در عمده فروشی ها هستیم.
دلیل اصلی افزایش چشمگیر قیمت برنج
خشکسالی و در نتیجه کاهش تولید برنج در سال گذشته دلیل اصلی افزایش قیمت برنج معرفی شد. این در حالی بود که جمیل علیزاده شایق، دبیر اتحادیه تولیدکنندگان برنج اعلام کرده بود که سطح زیر کشت برنج کاهشی نداشته و در تولید برنج کاهشی نخواهیم داشت. اما در ادامه و پس از کشت اول یعنی در تیرماه، وزیر جدید جهاد کشاورزی از کاهش ۴۰ درصدی حجم تولید برنج سخن گفت.
اما خبر خوب برای مصرف کنندگان برنج ایرانی، از جمله برنج شمال این می باشد که، کارشناسان در این زمینه به مردمی که نگران کاهش میزان عرضه برنج در بازار طی سال آینده بودند اطمینان خاطر دادند که: در سال جدید بارندگی در شهرهای شمالی قابل توجه بوده است و باالطبع کشاورزان نشا کاری را جلو انداختند که بتوانند هرچه زودتر خود را به کشت دوم نیز برسانند. بنابراین اگر شرایط جوی مانند پیش‌بینی‌ها باشد، بدون تردید میزان تولید برنج امسال در مقایسه با سال گذشته بیشتر خواهد شد.
رئیس اتحادیه برنج فروشان بابل گفته است: افراد معتبری که در این حرفه شناخته شده هستند هیچ گاه برنج ایرانی درجه یک را با برنج های بی کیفیت از جمله برنج های خارجی مخلوط نمی کند. اما فروشندگان دوره‌گرد و منبع های غیر قابل اعتماد که می توان لقب سودجویان اقتصادی را به آنها داد از این فرصت استفاده خواهندکرد و برنج ها را با نرخ ارزان وارد بازار می کنند که مطمعنا این برنج ها ناخالصی دارند. یعنی با برنج های بی کیفیت و ارزان مخلوط شده‌اند..
شما میتوانید برنج های درجه یک ایرانی را از فروشندگان معتبر در شمال کشور تهیه کنید
فروشگاه برنج کاسپین با قرار گرفتن در بهترین نقطه از شهرستان بابلسر ( جاده فریدونکنار به بابلسر ) و در مرکز شالیزارها و کارخانجات شالیکوبی و بهره مندی از کارشناسان باتجربه در زمینه برنج که اکثر آنان از کشاورزان بومی منطقه می باشند می تواند محصولات مورد نیاز مشتریان را به بهترین نحو و به صورت مستقیم و بدون واسطه فراهم نماید.