کد خبر 1643110
تاریخ انتشار: ۲۷ شهریور ۱۴۰۳ - ۰۳:۱۴

به گزارش مشرق،صفحه توئیتری مازندران درباره زرد کیجا نوشت:

اواخر شهریور و اوایل پائیز در جنگلهای مازندران وقت چیدن «زرد کیجا» یا گوشِک ، یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین قارچ های دنیاست.

این قارچ ضمن داشتن ارزش غذایی بسیار بالا ، نقش مهمی در فرهنگ غذاهای سنتی مردم کرانه جنوبی دریای مازندران دارد.