به گزارش مشرق به نقل از مهر، سوت زدن برای مردم روستایی در ترکیه یک زبان حرفه‌ای و دقیق است. مردم این روستا سوت‌ها هم را با جزئیات آن می‌فهمند و با یکدیگر به وسیله آن حرف می‌زنند. در میان مردم روستای کوش یا روستای پرندگان این طرز ارتباط به نام زبان پرندگان شناخته می‌شود و هر حرفی برای خودش سوت مخصوصش را دارد. بیشتر از ۴۰۰ سال قبل چون خبری از تلفن همراه نبود و ساکنان این روستا در زمین‌های دامنه کوه کشاورزی می‌کردند این زبان خاص را برای حرف زدن با دوستان و خانواده خود ساختند تا دیگر نیازی به فریاد کشیدن نباشد.
سوت زدن هنوز یکی از مهمترین راههای ارتباطی مردم روستایی است که در دامنه کوه قرار دارد و ساکنان آن از ۴۰۰ سال قبل سوت زدن را برای حرف زدن با هم در فاصله‌های دور انتخاب کردند. وقتی کشاورزی در زمین کار می‌کند مادرش با سوت می‌تواند از او بپرسد چه زمانی برای ناهار به خانه می‌رسد.