مدیریت امور مختلف در بانکهای ملت، پارسیان، عضو هیأت مدیره صندوق کارآفرینی امید (صندوق سابق مهر امام رضاع) با حکم ریاست جمهوری اسلامی حسن روحانی، عضو هیأت مدیره بانک تجارت، عضو هیأت مدیره و مدیرعامل شرکت سرمایه گذاری گروه صنعتی ملی، مشاور امور بانکی معاون برنامه ریزی و نظارت راهبردی رئیس جمهور، مشاور رئیس هیأت مدیره و مدیر عامل سازمان منطقه آزاد قشم و مشاور منطقه آزادچابهار، مشاور اقتصادی شرکت گسترش سرمایه گذاری ایران خودرو از جمله سوابق کاری زراعتی است.
هیأت مدیره بانک صادرات ایران در حکمی سیاوش زراعتی را به عنوان مدیر عامل این بانک منصوب کرد.