به گزارش مشرق، یافته های محققان دانشگاه کالج لندن نشان می دهد رژیم غذایی مبتنی بر مواد خوراکی گیاهی می تواند به حفظ سلامت و استقلال افراد در نتیجه افزایش سن کمک کند.
ضعف و ناتوانی، پدیده ای شایع در بین افراد مسن است و شیوع آن در جمعیت سالمند در حال افزایش است. غالبا افراد مسن انرژی کمتری داشته و با کاهش وزن و ماهیچه های ضعیف مواجه هستند.
تیم تحقیق در این مطالعه، ۵۷۸۹ فرد مسن را از کشورهای فرانسه، اسپانیا، ایتالیا و چین مورد بررسی قرار دادند.
کیت الترز، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ما دریافتیم سالمندانی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کردند، با ریسک کمتر ناتوانی و ضعف ناشی از پیری مواجه بودند.»
همچنین محققان اذعان می کنند که رژیم غذایی مدیترانه ای به افراد مسن در حفظ قدرت ماهیچه ها، فعالیت، وزن و میزان انرژی کمک می کند.