دو واتس هوای تازه را از مناطق دورسِت، سامرست، ولز، ویلتشایر و یورکشایر کشت می‌کند و بطری‌های خود را به مشتریانش در شهرهای آلوده پکن و شانگهای ارسال می‌کند.
بر این اساس اکیپ وی بطری‌هایی را در داخل تورهای ماهیگیری که مخصوص این کار تطبیق یافته قرار داده و در حالی که آن‌ها را در هوا نگاه داشته برای کشت محصول در پهنه دشت می‌دوند.
سپس برای آنکه محصول رایحه محیط را به خود جذب کند به مدت 10 دقیقه آن‌ها را در فضای باز قرار داده و در عین حال از عدم آلودگی این محصول طبیعی بر اثر تماس با علف یا حشره مراقبت می‌کنند.
با گذشت تنها چند هفته از این کسب و کار نوظهور شرکت کشت هوای «اتر» دو واتس توانسته 180 ظرف 580 میلی لیتری را به فروش برساند.
منبع: پرس تی وی