به گفته وی تغییر قوام خون در نتیجه مصرف غذا یا به سمت افزایش غلظت یا افزایش رقت خون است و افزایش غلظت خون اگر از حد متعادل عبور کند, منجر به بروز عوارض مختلفی در اعضای بدن مانند واریس خواهد شد.
این دستیار تخصصی طب سنتی ایران تصریح کرد: خرما از غذاهایی است که مداومت در خوردن آن به افزایش غلظت خون می‌انجامد البته این نکته را باید متذکر شد که خون غلیظ در جای خود و در میزان معتدل منافع بسیاری دارد مثل تقویت بافت اعضای مختلف.
زارعیان بیان داشت: در حفظ سلامتی، مسئله عادت نباید از نظر دور داشته شود؛ به تعبیر حکما، عادت، طبیعت ثانویه افراد است و هر تغییر ناگهانی در عادت‌ها منجر به بروز بیماری و عوارض ناخوشایند می‌شود و اگر عادتی هم مضر باشد, باید به تدریج آن را ترک شود.
وی اضافه کرد: عادت‌ها تأثیر شگفتى در مزاج انسان دارد تا آنجا که ممکن است تحت تأثیر عادات، اشخاص با مزاج یکسان از خود واکنشهاى متفاوتى نشان دهند مثلًا سه جوان با مزاج گرم، نفر اول به خوردن گرمى عادت دارد و نفر دوم به خوردن سردى و نفر سوم عادتى متوسط، این سه فرد با خوردن گرمى سه واکنش متفاوت از خود بروز مىدهند نفر اول احساس بدى نمىکند، نفر دوم احساس ناخوشایندى مىکند و نفر سوم احساس بد کمترى دارد.
این دستیار تخصصی طب سنتی ایران ادامه داد: لذا اگر در خانواده‌ای رشد پیدا کرده‌اید که عادت به خوردن خرما داشته‌اند و افرادی که سالهاست که خرما مصرف می‌کنند, می‌توانند خوردن خرما را طبق روال گذشته ادامه دهند به شرط اینکه در مصرف آن افراط نکنند.
زارعیان عنوان کرد: برای کاهش عوارض مصرف خرما، خورن بادام در کنار آن و خوردن سکنجبین بعد از آن توصیه شده است لذا اگر افراد عادت به خوردن خرما دارند از نوشیدن سکنجبین غافل نشوند.