کد خبر 1638914
تاریخ انتشار: ۱۴ شهریور ۱۴۰۳ - ۰۸:۳۰
بهترین میوه و سبزیجات برای کبد چرب

فوق تخصص گوارش و کبد، در خصوص اینکه چه چیزی بخوریم که برای کبد چرب مفید باشد، توضیحاتی داد.‌

به گزارش مشرق، سید موید علویان، به چای سبز اشاره کرد و گفت: استفاده از چای سبز در کنار رژیم غذایی مناسب که حاوی سبزیجات و میوه باشد، می‌تواند در افراد چاق و کم تحرک از بروز کبد چرب جلوگیری کند.

وی افزود: خار مریم، یکی از معروف ترین گیاهان دارویی در درمان کبد چرب است. این گیاه از آنجا که ترکیبی به نام سیلیمارین دارد، می‌تواند در کاهش میزان جذب چربی به ویژه چربی بد، تری گلیسیرید و کاهش جذب کلسترول مؤثر باشد. به همین دلیل بسیاری از درمانگران، این گیاه را از جمله مؤثرترین گیاهان دارویی برای درمان کبد چرب می‌شناسند. در ایران به اشکال مختلفی در بازار وجود دارد. برخی از آنها حاوی سیلیمارین، زردچوبه و کنگر فرنگی بوده و توصیه می‌شود.

علویان به زنجبیل اشاره کرد و گفت: افرادی که در طول هفته ۲ تا ۳ بار زنجبیل استفاده می‌کنند، می‌توانند از خواص درمانی آن در افزایش میزان متابولیسم و سوخت و ساز بدن و کاهش جذب چربی‌ها بهره مند شوند.

این فوق تخصص گوارش و کبد افزود: یکی از مهم‌ترین عواملی که می‌تواند از رسوب چربی‌ها در بافت کبد جلوگیری کند، اصلاح رژیم غذایی است. به گفته محققان جایگزین کردن سویا و پروتئین گیاهی به جای پروتئین حیوانی به ویژه گوشت قرمز می‌تواند تأثیر زیادی در کاهش جذب چربی و تری گلیسیرید در بافت کبد داشته باشد.

وی گفت: به تازگی محققان دانشگاه «سنت لوئیس» از تأثیر زردچوبه بر کنترل بیماری کبد چرب در افراد چاقی که به این بیماری مبتلا هستند خبر داده اند. بر اساس این تحقیقات مشخص شده، افرادی که از زردچوبه به عنوان یک چاشنی در برنامه روزانه خود استفاده می‌کنند کبد مقاوم‌تری در برابر ابتلاء به بیماری کبد چرب دارند و احتمال ذخیره شدن ذرات چربی در کبد آنها کمتر است. در ایران به صورت‌های مختلف وجود دارد.

علویان افزود: امروزه ثابت شده مصرف روزانه یک فنجان قهوه برای جلوگیری از سفتی کبد و همچنین کبد چرب بسیار مفید است. کسانی که به عارضه کبد چرب مبتلا هستند از قهوه می‌توانند به عنوان کمک کننده در بهبود آن استفاده کنند. البته نباید تصور شود که تنها قهوه در بهبود این بیماری مؤثر است بلکه شخص مبتلا به کبد چرب باید به کاهش وزن و انجام ورزش نیز بپردازد.

منبع: مهر

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 8
  • در انتظار بررسی: 0
  • غیر قابل انتشار: 0
  • IR ۰۹:۱۳ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    1 1
    ممنون
  • IR ۱۱:۵۳ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    0 0
    چه زحمتی کشیدین !!! از 20 سال پیش چای سبز و زنجبیل و زردچوبه و قهوه رو در کنار خارمریم همه میدونن و استفاده هم میکنن !!!! ولی هرگز تاثیری ندارد ... خسته نشین با این تحقیق سنگین
  • IR ۱۱:۵۵ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    0 0
    کبد چرب متاسفانه هیچ دارویی براش تولید نشده و این چیزهایی که اعلام میکنن هم بخاطر چربی سوزی و استفاده در لاغری معرفی میشن و زیاد تاثیری ندارن ....
  • IR ۱۱:۵۵ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    1 0
    تنها راه مبارزه با کبد چرب فقط و فقط کاهش وزن و حذف قند و نوشابه و برنج از وعده های غذایی هست
  • IR ۱۱:۵۶ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    1 0
    اگه 10 درصد از وزن بدنتون کم کنید به راحتی گرید 2 رو به زیر 1 تبدیل میکنید .. اگه 15 تا 20 درصد از وزنتون رو کم کنید چربی های کبد به شدت کاهش خواهد یافت
  • IR ۱۱:۵۸ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    1 0
    علم این همه پیشرفت کرده ولی هیچ دارویی نمیتونن برای کبد چرب پیدا کنن .. تنها راه نجات از این بیماری دوری کردن از استرس و کار سنگین و اهمیت دادن به تغذیه هست ... قند و کیک و کلوچه و شکلات را کامل حذف کنید . برنج و ماکارونی نخورید . نوشابه و آبمیوه های شرکتی را نخورید ... به مرور زمان مشکلتان حل میشود
  • IR ۱۱:۵۹ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    0 0
    اینهایی که اعلام میشه در لاغری استفاده میشه نه درمان کبد چرب . کبد چرب درمان نداره و برای کم کردن چربی های کبد و بدن باید وزن بدنتون رو کاهش بدین . فعلا تنها راهش همینه
  • hadi IR ۱۳:۲۸ - ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
    1 0
    قربون استناد کردنتون برم اول : فوق تخصص گوارش و کبد ( اسمش چیه ؟ کی هست ؟ ، نمیدونیم ، مجهوله ) دوم : محققان دانشگاه «سنت لوئیس» (قبله شما غربه ) اونهایی که به این مقالات باور دارن و بهش عمل میکنن خیلی ساده لوح هستن و جاهل و چقدر بدبخت هستن .

این مطالب را از دست ندهید....

فیلم برگزیده

برگزیده ورزشی

برگزیده عکس