گروهی از دانشجویان اسپانیایی با هدف کاهش نیاز به مصرف بطری‌های پلاستیکی، طرح جدیدی به نام Ooho را ارائه کرده‌اند که شامل کپسول آب درون یک غشاء دو گانه ژلاتینی از جنس جلبک قهوه‌ای و کلرید کلسیم است.

جایگزین جدید بطری‌های پلاستیکی، یک محصول ساده، بادوام، بهداشتی و زیست تخریب‌پذیر بوده و هزینه ساخت هرکدام از این کیسه‌های ژلاتینی حدود دو سنت است.

کیسه‌های ژلاتینی حاوی آب، بطور کامل خوردنی بوده یا بدلیل ویژگی زیست‌ تخریب‌پذیر بودن می‌توان پس از مصرف آنها را در طبیعت رها کرد.

این محصول به شکل بطری‌های متداول طراحی نشده‌ است، با این حال محققان از امکان ایجاد تنوع در اندازه بطری در زمان فرآیند تولید خبر می‌دهند؛ با توجه به دو لایه بودن غشا، امکان نصب برچسب بین دو لایه بدون اثرگذاری بر کیفیت آب وجود دارد.

طرح کیسه ژلاتینی آب Ooho برنده جایزه 2014 Lexus Design Award شده است.