کد خبر 408390
تاریخ انتشار: ۲ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۲:۳۶

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: در فروردین ماه سال جاری قیمت هر کیلو گرم گوشت گوسفندی به دلیل بالارفتن هزینه‌های کشتار و کاهش نرخ پوست گوسفند، ۳ تا ۴ هزار تومان افزایش یافت.

 به گزارش مشرق، علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: کمبودی در ارتباط با تولید گوشت گوسفندی در بازار مصرف مشاهده نمی شود اما قیمت این محصول از اواخر سال گذشته روند افزایش قیمت خود را آغاز کرده و در حال حاضر در خرده فروشی ها به 31 تا 32 هزار تومان رسیده است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی ادامه داد: قیمت عمده هر کیلو گرم  شقه گوسفندی نیز که در اختیار مغازه دار قرار می گیرد 28 هزار تومان است که در مقایسه با سال گذشته افزایش 3 تا 4 هزار تومانی دارد.

ملکی با اشاره به دلایل این افزایش قیمت اظهار داشت: با توجه به نزدیک شدن به فصل گرما قیمت آلایش، چربی و پوست گوسفندی در مقایسه با ماه های قبل کاهش پیدا کرده است که این امر دربالا رفتن قیمت تمام شده گوشت گوسفندی تاثیر گذار است، به طوری که قیمت هر عدد پوست گوسفند از 30 هزار تومان به 12 هزار تومان رسیده است.

افزایش بدون مجوز  هزینه کشتار دام سبک

وی تصریح کرد: کشتار گاه‌ها نیز در سال جاری بدون مجوز وزارت صنعت اقدام به افزایش قیمت کشتار خود کرده اند به طوری که هزینه ذبح هر راس گوسفند در سال جاری از 2700 تومان به 10 هزار تومان رسیده است.

ملکی بابیان اینکه کشتارگاه‌ها تخلف و درآمد ‌های پنهان دیگری نیز دارند که به آنها توجه نمی شود، اظهار داشت: برخی از کشتار گاه ها روده،خوئک و دنبلان گوسفندی را که مشکلات شرعی و بهداشتی در عرضه دارند جمع آوری و در بازار به فروش می رسانند.

عرضه گوشت  گوسفندی به صورت گرم ممنوع می شود

ملکی گفت: دامپزشکی طرحی نیز در ارتباط باعرضه گوشت گوسفندی به صورت سرد دارد که این طرح از دو هفته آینده آغاز می شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی  خاطر نشان کرد:در این طرح، گوشت گوسفندی قبل از عرضه به بازار به مدت 24 ساعت نگهداری می‌شود تا خنک شده و بعد از این مدت به بازار عرضه شود. این امر نیز به دلیل افت نیم کیلویی و هزینه 50 تومانی نگهداری لاشه، باعث افزایش مجدد قیمت این محصول در بازار مصرف می شود.

وی در پایان تاکید کرد: افزایش قیمت گوشت گوسفندی در سال جاری میزان فروش تولید کننده و قدرت خرید مردم را کاهش داده است.
منبع: تسنیم

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 2
  • در انتظار بررسی: 0
  • غیر قابل انتشار: 0
  • وحيد مقيمي ۱۳:۱۷ - ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
    0 0
    آب که از سر گذشت چه يک وجب چه صد وجب. با قيمت قبلي توان خريد نداشتم الانم ندارم. پس ....!
  • محمد ۱۸:۱۶ - ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
    0 0
    قیمت اصلی گوسفند در کشور و خرید از دامدار 16000 تا 18000 تومانه مطابق قیمت جهانی فقط با ادعای حمایت از تولید دلال ها را ساپورت می کنن ؟؟؟

این مطالب را از دست ندهید....

فیلم برگزیده

برگزیده ورزشی

برگزیده عکس