به گزارش مشرق به نقل از ساینس، افزایش سوخت و ساز بدن نقش مهمی در كاهش وزن دارد. سوخت و ساز زیاد سبب می شود كالری بیشتری بسوزد و از این طریق وزن كاهش یابد. مطالعات نشان می دهد افرادی كه سوخت و ساز بالایی دارند، حتی در حالت نشسته هم كالری می سوزانند.

یك مطالعه 40 ساله نشان می دهد كه با چند روش ساده می توان میزان سوخت و ساز بدن را افزایش داد. این روش ها عبارتند از:

1- عضلات خود را تقویت كنید
تمرینات قدرتی كه برای عضله سازی به كار می روند، یك روش موثر برای افزایش سوخت و ساز بدن هستند. تقویت عضلات علاوه بر افزایش سوخت و ساز، یك عامل موثر در سلامت و طول عمر است. متخصصان توصیه می كنند كه این تمرینات زیر نظر مربی و دو روز در هفته انجام شود.

2- تمرینات كاردیو انجام دهید
كاردیو به هر فعالیتی كه سبب افزایش ضربان قلب می شود، گفته می شود. ایروبیك و دویدن از مهمترین تمرینات كاردیو هستند. چنانچه این تمرینات در فاصله های زمانی معین انجام شود، بدن را به مدت 36 ساعت پس از اتمام تمرین، در حالت چربی سوزی قرار می دهند كه فوق العاده است.

3- وعده های غذایی را افزایش دهید
متخصصان توصیه می كنند كه وعده های غذایی كم حجم باشد اما تعداد آن افزایش یابد. می توان بین وعده های غذایی در صورت احساس ضعف، از میان وعده های سالم مانند آجیل ومیوه استفاده كرد.

4- به غذای خود فلفل اضافه كنید
فلفل سبب افزایش هشت درصدی متابولیسم بدن می شود. بنابراین بهتر است به غذای خود فلفل اضافه كنید. البته لازم نیست این میزان تا اندازه ای باشد كه معده را اذیت كند. فلفل سیاه علاوه بر عطر و خواص فوق العاده، خیلی تند نیست و گزینه مناسبی محسوب می شود.

5- آزمایش هورمون بدهید و برای متعال سازی میزان هورمون اقدام كنید
هورمون ها نقش مهمی در اضافه وزن و تغییر سوخت و ساز بدن دارند. بنابراین توصیه می شود كه در اولین فرصت به پزشك مرجعه كنید و از میزان هورمون رشد، هورمون تیرویید و هورمون های جنسی مطمئن شوید.

6- از مواد پروتئینی استفاده كنید
مواد پروتئینی به افزایش سوخت و ساز بدن كمك می كنند. پروتئین های گیاهی مانند انواع حبوبات و سویا بیشتر توصیه شده اند. در صورت تمایل به استفاده از پروتئین های حیوانی، تخم مرغ و گوشت سفید گزینه بهتری هستند.

7- قهوه بنوشید
قهوه یكی از مواردی است كه سبب افزایش سوخت و ساز بدن می شود؛ البته نباید در مصرف قهوه افراط كرد.