یک جائی بنام گلزار در کرمان چنین گلابی داره که با نام خُم رود. خُمرود معروف هست و مانند اینجا کم هست . جاتون خالی دیروز یکدانه بدستم رسید که سفت بود بحدی که چاقو با فشار بالاتر میبره . سبز . اما شیرین
گلابی های ماربین اصفهان کجاست که میتونم ادعا کنم در دنیا نظیر نداشت.حیف که با خشک سالی و از بین رفتن باغات و سوئ مدیریت اداره کشاورزی این گونه درخت باارزش نابود شد
هیچ کدومشون نه لباس کار پوشیدند نه کفش ایمنی به پا ... طرف با نردبان چوبی از درخت بالا رفته اونهم با کفش پاشنه به خواب !! حتی نسبت به جون خودشون هم احساس مسئولیت نمیکنند !
چقدر میوه ها به علت برداشت غیر اصولی خراب و تلف میشن یا آسیب می بینند ... آخر این کشاورزان و مزرعه داران تو ایران فرهنگ لباس کار و کفش ایمنی پوشیدن رو یاد نگرفتند که نگرفتند , معلوم نیست که اینها چه علاقه خاصی به ژنده پوشی و بی تفاوتی نسبت به سلامتی خودشون دارند !! بعد اگر حادثه ای سر کار پیش بیاد و دست و پاشون آسیب ببینه تازه کمی به یاد سلامتی خودشون میوفتن ...واقعا" قدیمیها راست میگفتن :قدر عافیت کسی داند ، که به مصیبتی گرفتار آید !
ماشاالله به این دقت و ریز بینی مثل پاشنه به خواب کفش که شما متوجه شدی اما ما ندیدیم . البته طبق سنت انجام میگیرد و خدا را شکر اتفاقات بدی که ناچار کنه تا نسبت به رفع مشکل اقدام کنند دیده نشده . خب اگر تجهیزات جمع آوری میوه درختی یا بوته ای باشه با توجه به حجم کم و پراکندگی باغات و گرانی دستگاه امکان پذیر نیست . مگر مانند کمباین دولت و اشخاصی که پول فراوان داشته باشد تا مثلا یک تا دو ماه از سال دستگاهش کار و پول خوبی کسب تا جبران سرمایه اش کنه اقدام کنند . از طرفی برای کشاورز هم بصرفه تا پول درخواستی اجاره دستگاه را بپردازه مهم هست . والا همین روش ادامه خواهد داشت . پس فعلا باید حاصل دسترنج کشاورز و میوه چینان را نوش جان کرد و دعای خیر و برکت همراه با پولش که دادی نصیبشان گردانی و بگی خدایا شکرت عجب میوه خوشمزه ای که آفریدی
تبریز نه تنها گلابی خوشمزه ای داره بلکه تمام خوراکیهای خوشمزه هست من بخاطر شغلم تقریبا تمام شهرهای ایران و رفتم اینو مطمئن باشیداز نظر خوردن هیج جا تبریزنخواهد شد و پیشنهاد میکنم حتما به تبریز بروید و طعم واقعی غذا را بچشیدو حتما از آجیل کباب آبگوشت انواع شیرینیهای خوشمزه و متفاوت و کله پاچه شون که هم تمیز هست و هم خوشمزه و انواع کبابهای جوربا جور وخوشمزه و...
میوه کال بیشتر ویتامین و خصوصا ویتامین C دارد و هرچه بیشتر میرسد گلوکز میوه ای آن و شکرش بیشتر میشود ثانیا میوه کال ضربه پذیری بیشتر دارد و بسته بندی مخصوص نمیخواهد و میوه تقریبا نرسید مدت زیادی در یخچال سالم میماند و عجله در خوردن از ترس خراب شدن میوه رسیده خود باعث اسراف و اضافه وزن میشود. شکر = کالری
برداشت گلابیهای تبریز . پس سیب هاش کو ؟ اگر آب آشامیدنی وصل نشده بود نه از این کلابی ها خبری بود نه از سیب نه از آب آشامیدنی . همه اش از برکات برجام است. علی برکت الله. ایشا لا برجام 2و3 و 4 هم موشک ها و تانک ها و پهباد ها و کلا مقاومت در برابر دشمن را میدهیم و بجاش زردک و کدو و چغندر و شلغم و زالزالک میگیریم. مگه کشاورزی عیبه؟