منکه خریدم با گوشت گوساله هیچ تفاوتی نداشت و حتما اون گوشت چیز دیگه ای بوده بهت دادن. سیرش رو نخوردم ولی دوغش خوشمزه هست. کلا گوشت و محصولات شتر طبع گرم داره و مقوی هست محض.صد برای زمستان. دل و قبوض خوشمزه هست ولی جگرش خیلی سفت میشه بعد از پخت. سعی،کنید تکه های بزرگ به سیخ بزنید و خیلی روی منقل خطکش نکنید.
سلام بچه ها شیر شتر برای کبد چرب فوقالعاده مفید است من خودم کبدم چرب بود گرید سه بودم باشیر شتر درمانش کردم الان الحمدولله کبدم ذره ای چرب ندارد ولی خیلی بد مزه هست باید تحمل کنی
شتر دوکوهان بومی منطقه فلات ایران وفلات پامیر وتا چین و مغولستان بوده و در منطقه آذربایجان و قفقاز و روسیه نیز زیاد بوده ولی شتر یک کوهانه بومی منطقه گرمسیری و استوایی و عربستان و عراق واطراف یمن بوده ولی به دلیل مسافرت های تجاری و بازرگانی شترهای یک کوهان که در برابر سرما نیز مقاومت داشتند به مناطقی از ایران وارد شدند ،حیوان بسیار مقاومی در برابر ناملایمات کویری است طاقت گرسنگی و تشنگی را دارد ودر زمستان که فصل جفتگیری شتر هاست این حیوان حالت جنون آمیز به خود گرفته و شدیداً حالت تهاجمی دارد و به قصد کشتن به هر کسی یا حیوانی حمله ور می شود در بعضی مواقع چنان به درختی یا شاخه ای فشار می آورد تا آن را خرد می کند
این چه حرفی گوشت شتر بسیار خوش مزه و حلال هست طبع فوق گرم دارد بر خلاف گوشت گاو درمان سردی مزاج و مغز هست ولی کمی سفت هست که به صورت چرخ کرده استفاده کنید قیمتش هم از گوشت گاو کمی بالاتر است شیر شتر طعم تندی داره کار هرکس نیست خوردنش
ما انسانها برای سیر کردنشکم خود این موجودات زیبا و معصوم رو مثل شتر و گوسفند و گاو و مرغ و خروس رو سر میبریم ..و از شیر گاو و گوسفند و بز و شتر ده ها مواد غذایی تهیه می کنیم.دیگه از جان ای عزیزان چه می خواهبم.من که تمام قد در برابر این موجودات پر ثمر و بی ازار و بی ادعا و زبان بسته تعظیم می کنم و پوزش می طلبم از اینکه بی خیال و بی عار با کشتنشان شکمم رو سیر می کنم.
سلام هم وطنیهای مهربان بلوچ ما بایک شتر یک خانواده سه نفره امرار معاش می کنند شیرش را میخورند پشمش را می فروشند بچه های شتر را بزرگ میکنند میفروشند تا مدفوعش میفروشند درباربری به مردم کمک میکند از نظر تغذیه هم از گاواسب ارزانتر برای صاحبش است درضمن پنیر فوقلاده هم از شیرش به دست می آورند