به گزارش مشرق، لوبیا سفید یکی از انواع لوبیاها و از خانواده‌ی حبوبات است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد و به تقویت حافظه، درمان کم خونی، سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری و درمان سرطان کمک می‌کند.
خواص لوبیا سفید:
تقویت حافظه به علت سرشار بودن از فسفر
جلوگیری از کم‌خونی به خاطر آهن زیاد
سرشار از منیزیم است
تنظیم کننده سطح پتاسیم و کلسیم است
افزایش سرعت سوخت و ساز
از ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند