به گزارش مشرق، گرما هوا سبب شده تا نرخ بعضی از کالاهای فسادپذیر و مواد غذایی کاهش چشمگیری داشته باشد؛ علاوه بر اینکه تقاضا برای بعضی از مواد غذایی مانند تخم مرغ در تابستان کمتر بوده و در نیمه دوم سال و با سرد شدن هوا تقاضا برای این ماده غذایی پروتئین دار بیشتر میشود.
این موضوع باعث شده تا بخشی از تخم مرغهای تولید و عرضه شده به بازار مازاد و فروش نداشته باشد؛ به طوری که هفته گذشته با تشدید هوا قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بیش از یک کیلو گرمی به ۵۸ هزار تومان کاهش یافت. مبلغ واقعی این مقدار تخم مرغ بین ۹۹ تا ۱۱۰ هزار تومان است.
در ادامه رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن به مهر اعلام کرد، اتحادیه که وظیفه تأمین و تنظیم بازار این کالای اساسی را برعهده دارد برای خرید حمایتی ورود کرده است.
ماهانه ۱۱۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید میشود که اتحادیه از ابتدا مرداد برای خرید حمایتی و کمک به تولید پایدار کشور ورود کرده و این امر تا پایان مرداد ادامه دارد.
در حال حاضر اتحادیه مرکزی مرغداران میهن قیمت خرید حمایتی هر کیلو گرم تخم مرغ درب مرغداریها را ۵۳ هزار تومان اعلام کرده است.