کد خبر 1641373
تاریخ انتشار: ۲۲ شهریور ۱۴۰۳ - ۰۵:۰۰
علائم هندوانه‌ای که شما را مسموم می‌کند

آیا چیزی درباره هندوانه نیترات دار شنیده اید؟ میدانید که نشانه های هندوانه هایی که در لیست این مورد قرار میگیرند چه نشانه و علامت هایی دارند؟

به گزارش مشرق، هندوانه یک نوع میوه آبدار است که معمولاً در فصل تابستان مصرف می‌شود. این میوه محبوب گاهی، می‌تواند نیترات داشته باشد که معمولاً به علت کودهای شیمیایی یا فرآورده‌های کشاورزی استفاده شده در کشت و پرورش آن ممکن است اتفاق بیفتد.

با شناخت علائم وجود نیترات در هندوانه که در ادامه خواهیم گفت، از مصرف این هندوانه ها خودداری کنید تا دچار عوارض و مسمومیت های ناشی از آن نشوید. برای آنکه بدانید آیا هندوانه ای که خریداری کرده اید، نیترات دار است یا خیر، با ما همراه باشید.

تکه‌ای از گوشت هندوانه را در آب قرار دهید

برای بررسی میزان نیترات در هندوانه و جلوگیری از مسمومیت، می‌توانید یک تکه از گوشت هندوانه را در آب تمیز قرار داده و منتظر بمانید. اگر آب تغییر رنگ داده و به رنگ صورتی تند تبدیل شود، این نشانه‌ای از وجود نیترات‌های زیاد در هندوانه است و بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.

رنگ زرد پوست هندوانه نمایانگر میزان بالای نیترات است

نیتروژن یک عنصر اساسی برای رشد گیاهان است اما برخی کشاورزان در پرورش هندوانه از افزودن نیترات به زمین بیش از حد استفاده می‌کنند تا به رشد سریع‌تر هندوانه کمک کنند. این عمل می‌تواند منجر به تجمع نیترات‌های اضافی در گوشت هندوانه شود که مصرف آن می‌تواند به مسمومیت منجر شود. به همین دلیل باید توجه داشت که زردی پوست هندوانه نشانه‌ای از افزایش نیترات است. هنگام خرید هندوانه، به رنگ داخل پوست آن نیز توجه کنید. اگر رنگ آن زرد باشد، بهتر است از خرید آن خودداری کنید. همچنین، گوشت هندوانه نباید خطوط سفید رنگ داشته باشد.

هندوانه که در وسطش حفره دارد مشکوک است

اگر هندوانه دارای حفره‌ی بزرگ و عمیق در وسط آن باشد، این می‌تواند نشانه‌ای از استفاده از هورمون‌های رشد یا مانده در هندوانه باشد. هندوانه‌ای که هورمون‌های رشد دارد ممکن است مواد مضر را در خود جذب کرده باشد و مصرف آن می‌تواند به مسمومیت منجر شود. بهتر است از مصرف هندوانه‌های دارای حفره‌های بزرگ و عمیق خودداری کنید.

وزن هندوانه را بررسی کنید

برای تشخیص هندوانه‌ای که ممکن است مشکل داشته باشد، باید وزن آن را مورد بررسی قرار دهید. هندوانه باید به نسبت اندازه اش، سنگین و سفت باشد. اگر احساس می‌کنید هندوانه خیلی سبک است یا احساس می‌کنید که دارای حجم زیادی هوا درون آن است، احتمالاً مشکلی وجود دارد. هندوانه‌ای که به خوبی رسیده است، هنگام بلند کردن بسیار سنگین خواهد بود.

سوراخ‌های هندوانه را بررسی کنید

تشکیل سوراخ‌ها در هندوانه ممکن است به دلیل ورود حشرات یا مشکلات رشد ایجاد شود. در برخی موارد، این سوراخ‌ها به عنوان نشانه از حشرات تلقی می‌شوند، اما در واقعیت ممکن است مرتبط با مقدار زیاد نیترات باشند. حتی اگر داخل هندوانه خوب باشد، وجود سوراخ می‌تواند باعث خرابی گوشت هندوانه شود. بنابراین بهتر است هندوانه‌ای که سوراخ دارد را خریداری نکنید.

منبع:ایسکانیوز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 8
  • در انتظار بررسی: 1
  • غیر قابل انتشار: 0
  • IR ۰۵:۴۵ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
    24 10
    چی در ایران سالم است که هندوانه سالم باشه؟! هیچ چیز در ایران استاندارد نیست از خوراکی بگیر تا اتومبیل و...
    • فرهاد IR ۱۰:۱۳ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
      5 6
      باشه تو خوبی
    • IR ۱۰:۳۸ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
      3 3
      مسخره
    • IR ۰۰:۳۹ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۳
      0 0
      خوب راست میگه خیلی از میوه ها و سبزی های کاشت شده تو ایران آلوده هستن و از مرزها برگشت میخورن،تو چرا کاسه داغ تر اش شدی فرهاد
  • IR ۰۹:۵۶ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
    6 1
    متاسفانه علاوه بر نیترات زیاد که اکثر محصولات کشاورزی دارند برای زود رس کردن و رنگ گیری محصولات از کود پتاس زیاد هم استفاده نا معقول می شود واکثر محصولات زراعی و باغی و جالیزی غیر استاندارند و کسی هم ککش نمیگزه
  • IR ۱۰:۱۱ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
    6 0
    تنها چیزی که برای ما ایرانیها ارزش ندارد جان و سلامتی آدمیزاد می باشد برای پول همه هرکار غیر انسانی انجام می دهند همه چیز را گردن دولت بی مسئولیت ما نیاندازیم خود ما هم کار خلاف اخلاق و سلامتی انجام ندهیم و استانداردها را رعایت کنیم
  • صابر انصاری IR ۱۰:۱۲ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
    8 0
    سلام عزیز خوراکی سالم تو کشورمون پیدا کردی به من هم خبر بده.خدا خیرت دهد
  • ی شناس IR ۱۰:۳۵ - ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
    7 0
    نجاتمون بدین. ارزان فروشی این سموم و کودهای دولتی رو متوقف کنید. بذارید گرون بشن و کشاورز نتونه بخره

این مطالب را از دست ندهید....

فیلم برگزیده

برگزیده ورزشی

برگزیده عکس