
1- نان گندم پاكيزه عاری از نخالههای فاسد و گرفته شده
از کشت صحيح كه به آن آفت و آسيبى نرسيده باشد. (یعنی از کود و سموم شیمیایی
جهت آفتکشی استفاده نشود.)
2- برنج خوشبوى گيلان و کامفیروز شيراز و بروجرد و خرم آباد و پيشاور هند كه باعث حفظ سلامت و طولانی شدن عمر است و بايد كه مخلوط نباشد به آن گندم شيلم كه گندم ديوانه مینامند كه مفسد مزاج است.
3- گوشت گوسفند يكساله چاق عاری از نوع بیماری و مرض و بزغاله ششماهه و گوساله يكساله و كبك و جوجه مرغ و جوجه خروس و گوشت ماهى تازه ريز از قبيل ماهى سفيد و قزلآلا و كلى و امثال اينها و هر گوشت معتدل سريع الهضم، به شرط اينكه اينها همه در فضای سربسته و محبوس نباشند بلكه در حركت و در چراگاه به علفزارهاى خوب باشند. كبك را تازه صيد نموده باشند و محبوس در قفس نباشند.(چرایی این را میتوانید با تصور اینکه در قفسی زندانی هستید و تاثیری که روی روح و روانتان را میگذارد بسنجید و افسردگی که به حیوان و طیور به دلیل محبوس بودن عارض شده و همانطور نیز به انسان منتقل می شود و جهت اثبات این ادعا میتوان نگاهی گذرا به اطراف انداخته و انواع بیماریهای روحی و روانی را مشاهده کرد.)
4- و از شيرينىها و حلواها آنچه دارای شیرینی ملایم باشد و از شكر و بادام پخته باشند ميل نمايند به جهت اينكه شيرينى، خوشایند كبد است زيرا كه دم(خون) طبيعى شیرین است و غذاى کل بدن از آن است.
5- از ميوههاى تر مثل انجير و انگور قبل از غذا و انار ملس بعد از غذا و خربزه بین دو وعده غذا و رطب تازه و امثال اينها استفاده کنید. اما در مناطقی كه اين میوه ها در آنجاها به پرورش می یابند ساكنين آنجا در صورت عادت مىتوانند بخورند و الّا اگر از منطقه ای دیگر مياورند مثل آوردن خرما يا ساير میوه ها از فارس و عربستان مناسب ساكنين مناطقی كه در آنجا خرما يا ساير میوها مانند موز پرورش نمىیابد نيست بلكه مضر و موجب بیماریهای عفونی است و شبیه ترین میوه ها به غذا اين چند ميوه است كه ذكر شد.
منبع: عصر طب