به گزارش خبرنگار مشرق، ششمین نمایشگاه بین المللی غذای حلال 30شهریور تا 3 مهر ماه سال جاری در چین برگزار می شود.
این نمایشگاه عرصه ای برای به نمایش گذاشتن و معرفی صنایع غذایی، محصولات و خدمات اسلامی حلال در عرصه بین المللی است.
"حلال فوود" در واقع بزرگترین برگ برنده جهان اسلام در قبال "گسترو دیپلماسی" یا همان "دیپلماسی غذا" در دیپلماسی عمومی غرب است.
"دیپلماسی غذا" در واقع، تصرف ذهن و قلب مردم از طریق اشتها و علاقه آنها به غذا است.
گذشته از تفاوت ذاتی "گسترو دیپلماسی" و "حلال فود"؛ برتری "محصولات غذایی حلال" در آنجاست که:
اولا اینکه، حلال فود به یک امت چند میلیارد نفری اختصاص دارد نه به یک کشور خاص.
ثانیا، به دلیل پاکیزگی و خوش طعمیِ محصولاتی که عنوان حلال بر آن درج شده، غیر مسلمانان نیز به سمت این محصولات ترغیب شده اند؛ به طوری که مشتریان غیرمسلمان "حلال فود" بخش کمی نیستند.