به گزارش مشرق،
دولت انگلیس تصمیم دارد به منظور
مبارزه با مشکل اضافه وزن در کشور برای میزان کالری به کار رفته در
غذاهای رستوران و
غذاهایی آماده
ای که در
فروشگاها به فروش میرسد سقف تعیین کند. وزارت بهداشت انگلیس لیستی از غذاهایی را که در شمار غذاهای پرکالری میباشد را به رستورانها اعلام کرده است.
در واقع این تغییرات اعمال شده صنایع غذایی انگلیس را تحت تأثیر خود قرار داده و آنان را مجبور میکند تا به منظور تبعیت از قانون اعمال شده، دستورالعمل محصولات و روش پخت را در راستای پایین آوردن میزان کالری موجود در مواد غذایی تغییر دهند.
دکتر آلیسون تدستون رئیس وزارت بهداشت انگلیس در گزارشی به خبرگزاری اسکای نیوز گفت، کودکان و بزرگسالان روزانه مقادیر قابل توجهی کالری مصرف میکنند که همین امر باعث شده تا چاقی میان کودکان به سن ۱۰ و ۱۱ سال برسد.