میوه انگور در اواخر فصل تابستان و اوایل فصل پائیز به ثمر رسیده و آماده برداشت می‌شود.شهرستان بوانات در شمال شرقی استان فارس و درفاصله ۲۴۰کیلومتری شهر شیراز یکی ازمناطق مشهور در تولید انگور و کشمش است.
به گزارش مشرق، انگور بوانات بدلیل قابلیت انبار داری و حمل و نقل، یکی از محصولات صادراتی مهم استان به حساب می‌آید و بعنوان محصول سالم به کشورهای شمال حوزه دریای خزر و سایر استان های کشور صادر می‌شود.
از مهم ترین و عمده‌ترین ارقام انگور در شهرستان بوانات، کشمشی، صاحبی و سفید بی‌دانه است. محصول انگور بوانات علاوه بر مصرف به صورت تازه‌خوری به صورت کشمش و مویز و آفتابی نیز فرآوری می‌شود. ایران دهمین تولید کننده میوه انگور در دنیا است.
۰۸:۰۶ - ۱۴۰۳/۰۷/۰۷
