به گزارش مشرق، کافئین از جمله خوراکی‌هایی است که چه بخواهیم و چه نخواهیم بعد از مصرف مداوم به آن‌ها اعتیاد پیدا خواهیم کرد. از این رو باید توجه داشت که کافئین هم می‌تواند برای فرد مفید و هم مضر باشد. این خوراکی در نوشیدنی‌هایی همچون چای و قهوه دیده می‌شود. با توجه به نژاد ایرانی ما، اکثر مردم کشور چای مصرف می‌کنند و در برخی موارد حتی از لیوان‌های بزرگ برای نوشیدن چای استفاده می‌کنند. در این میان قهوه هم میان برخی محبوب‌تر از چایی است و بیشتر در کافه‌ها افراد قهوه سفارش می‌دهند. حال ما قصد داریم تا در این گزارش شما را با انواع قهوه‌ها و فید و مضر بودن آن‌ها آشنا کنیم.

مراقب مضرات کافئین باشید

ابتدا قبل از هرچیزی آگاه باشید که مصرف بیش از حد کافئین موجب اعتیاد در شما می‌شود. البته مصرف عادی کافئین (۲۰۰-۳۰۰ میلی‌گرم) اعتیاد نمی‌آورد، اما به این مسئله باید توجه ویژه‌ای بکنید. همچنین مصرف بالای آن موجب کندی واکنش در شما می‌شود. همچنین در دوران سرماخوردگی از مصرف چای پررنگ، قهوه و یا ترکیبات حاوی کافئین مانند نوشابه‌های گازدار و غذاهای سرخ‌کردنی پرهیز کنید زیرا علائم سرماخوردگی را تشدید می‌کند. در حقیقت افرادی که نوشابه‌های حاوی کافئین را مصرف می‌کنند هوشیاری بالایی دارند اما بعد از مدتی به مراتب کندتر واکنش نشان می‌دهد. یادتان باشد که مصرف بیش از حد قهوه موجب افسردی و ناامیدی در فرد می‌شود. افراد خاص مثل بیماران دیابتی، زنان باردار و افرادی که مشکل خواب دارند باید مصرف قهوه را به یک یا دو فنجان در روز محدود کنند.

 

نکات مثبت مصرف کافئین

در حقیقت مصرف ۳۰۰ میلی گرم کافئین نه بیشتر در روز موجب جلوگیری از آلزایمر می‌شود. البته بدانید که مصرف قهوه موجب کم‌خوابی هم می‌شود و برای جلوگیری از بی خوابی باید خواب مناسب و کافی داشت. بنابراین سعی کنید که قبل از خواب قهوه مصرف نکنید. از سوی دیگر زمان ورزش کردن مصرف کافئین موجب می‌شود که شما نتیجه‌ی بهتری بگیرید و عملکرد ورزش را بهبود می‌بخشد. یکی از مهم‌ترین خاصیت‌های مصرف کافئین رسیدن سریع آن به مغز است و موجب می‌شود که احساس هوش‌یاری بالایی داشته باشید و تا ۶۰ دقیقه هم ادامه داشته باشد. خیلی‌ها به اشتباه فکر می‌کنند که کافئین موجود در اسپرسو، خیلی زیاد است اما در واقع اینطور نیست. یک شات اسپرسو حاوی ۴۰ تا ۷۰ میلی‌گرم کافئین می‌باشد که در مقایسه با یک فنجان متوسط قهوه، خیلی کمتر است. به همین دلیل، اگر به کافئین حساس هستید، می‌توانید از نوشیدنی‌هایی که از اسپرسو درست شده‌اند،استفاده کنید. همچنین یادتان باشد که کافئین فقط در نوشیدنی‌ها یافت نمی‌شود و منابع دیگری هم دارد. شکلات یکی از منابع عمده‌ی کافئین است که در بسیاری از خوراکی‌ها به کار برده می‌شود. کافئین حتی در بعضی از داروها مثل، Midol هم وجود دارد. اگر دچار مشکل قلبی یا پرفشاری خون هستید، حتماً قبل از مصرف هر گونه دارویی که حاوی کافئین هست (مثل بعضی از داروهای مسکن) با پزشک خود مشورت کنید.

 

قیمت انواع قهوه

قهوه‌ها انواع گوناگونی دارند، که از ۵ هزار تومان قیمت آن‌ها شروع می‌شود و تا ۷۰ هزرا تومان ادامه پیدا می‌کند. بهترین برند از قهوه‌ها، قهوه ی فوری کنکو است. این برند از بهترین دانه‌های قهوه‌ی منطقه‌ی rainforest برداشت می‌شود.


منبع: ایسکانیوز